/ 新旺集瓷 /

2024.10~12月號

Written by Steve & Amy

COO and Directer of the Shu’s Pottery.

2024. October & November & December

一起加油! Renew & Collaboration

進入2024後比2023年一整年還要忙碌，疫情後迎來2023的小復甦，不過也看到整體的產業與觀光環境仍在轉變當中，對於外在環境的改變，國際旅客來台灣的人數與到訪鶯歌的比例也過去不太相同，過去大部分多為港澳客人與台灣海外僑民，再來就是日本觀光客，二一年來發現韓國觀光客反而增加，港澳客人士明顯相對減少很多，同時，來鶯歌旅遊的客人更重視體驗行程，對於商品的購買的頻率也相關下滑，面對這種狀況，我們也要不斷的調整腳步。

繼2022年8月完成了熱烈迴響的第一回鶯歌產地開放日後，協會接著籌備了將近一年的第二回鶯歌產地開放日也即將展開。今年號召了更多對於鶯歌產業與地方發展有濃烈熱忱的夥伴們，不論是鶯歌二代窯場、玻璃廠、個人工作室、老街商家…等，甚至學校及個人。

回顧2024年，我們在4月29日至5月5日，我們在地的【鶯歌陶次瓦代代合作會】受日本茨城縣笠間市公所、笠間協同組合之邀，參與今年盛大的【笠間燒陶炎祭】，新旺集瓷參與其中。

共計8家廠商參展，新旺集瓷這次以旗下品牌許家陶器品KOGA系列餐具為主軸，到日本參與市集的過程當中，很開心可以跟鶯歌這多多夥伴一起出行，團隊到日本笠間一起佈展，一起參觀觀摩，一起銷售介紹推廣鶯歌，在日本民眾的熱烈歡迎之下，每一家的銷售成果都很好，這也發現日本民眾對於綠色系的產品是非常熱愛的，KOGA許家陶器品所有丹青綠的餐具全部被買光光，這也是實際到當地面對面銷售才能獲得的訊息，非常有趣！當日我們陶次瓦代代合作會夥伴們也很開心，接受笠間陶瓷公會與笠間市公所舉辦的非常道地的日本晚宴宴席料理招待，讓我們備感榮幸。

新旺集瓷近年來不斷投入為地方創生、二代聯盟、產業再造、國際拓展的工作上為地方陶瓷產業努力，在這幾年的思索下繼續邁進，未來也將朝幾個方向繼續向前走。

一、新旺集瓷定位為「產地教育推廣先行者」的在地品牌

新旺集瓷在歷經一世紀在鶯歌的深根，我們將企業的發展歷史與核心，都在於陶瓷製造生產，從傳統製瓦、碗盤、磁磚到近十多年的走入文創設計的轉型，逐步成為鶯歌產業觀光最具代表性的品牌，從在地文化推動、陶藝體驗課程、產地活動號召，新旺集瓷期許讓大家更認識鶯歌陶瓷產業的內涵。

2023年，新旺集瓷更獲得評鑑成為「新北市職業探訪體驗教育場域」，持續開發針對國小高年級、國高中生，設計以讓學生可以更進一步認識鶯歌是甚麼樣子?鶯歌的陶瓷業從業實際內容是甚麼?透過親身體驗課程更對陶瓷知識有更深的體認，看看是否會讓孩子有所啟發，未來有興趣想往陶瓷產業的職業做進一步發展。產地陶瓷製造知識、鶯歌產業文化、品牌價值傳達將是我們致力的三大內容。

未來也將與鶯歌在地陶藝工藝師合作，開啟以鶯歌技術為本位的產業陶藝課程，不論從拉坏手做，到開模、量產...等，以窯場實務經驗為導向的主軸進行，讓想要跨入產業的年輕人，可以在這裡產業學習課程，更容易進入這個產業。

二、減塑計畫，低碳減塑的產業旅行

降低使用塑膠包裝材料的使用比例，新旺集瓷在今年逐步推動的計畫，在產業觀光發展上，低碳減塑的旅行，是品牌必須重視的地方。2025年起，我們將逐步減少陶藝教學時提供的塑料一次性圍裙，在試行期間將不免費提供，試行一段期間後，我們將完全停用塑料圍裙，期許和各位喜愛陶藝的朋友們，一起響應自備布料圍裙。對於校外教學活動的學校團體，與企業機關團體，也將宣導自備圍裙，讓我們為減塑一起努力。

另外，商品包裝所使用塑料袋、氣泡袋緩衝材，也開始大幅降低塑料緩衝的比例全面採用紙袋及可重複使用的袋類，以各式紙類緩衝材，蜂巢紙、蜂格紙使用，大幅降低產品為寄送，所塞入緩衝的塑膠氣泡袋等；當然，因為寄送國外因為物流關係，保護相對需要更多，我們還是會適量使用塑料氣泡袋等。

三、2024第三回鶯歌產地開放日

新旺集瓷自2023年起，積極與在地夥伴成立的「陶次瓦代代合作會Pottsware Yinggoooo association 」，大力推動「鶯歌產地開放日」，我們透過打開工廠及各家限定的陶藝體驗課程，用導覽、見學、手作、活動，期許讓更多活力注入鶯歌產地，讓大家認同made in Yingge的價值，讓更多人重新認識鶯歌陶瓷產業，在地人更認同鶯歌產地價值。

今年我們也在10/4~10/13成功完成第三回 鶯歌產地開放日Yingge Open House，這次活動主軸: 「街區導覽YinggeTour」、「陶藝市集CraftMarket」與「鶯歌桌宴YinggeTableFeast」，每一位參與者在鶯歌街巷之間，親身感受陶瓷工藝與美學之間的連結，也因此讓陶瓷成為深入台味生活細節的重要元素。

今年重頭戲「鶯歌桌宴─傳家味」，特別邀請土城三代傳承「青青餐廳」，由阿發師與女兒施捷宜攜手合作，從鶯歌在地生活中汲取靈感，整理出鶯歌人的口述記憶，並將昔日「窯廠」與「辦桌」的熱鬧場景重新演繹。精心設計了十三道融合傳統與創新的臺灣料理，運用醃漬、蒸、煮、炒、炸等多樣料理手法，呈現出豐富且層次分明的風味。此外，十家鶯歌窯場的精美餐具也將為這場餐會增添獨特風情。

今年的街區導覽以全新面貌呈現，將工廠、工作室與期間限定商店巧妙串聯，深入最真實的製造現場，探索陶瓷藝術的核心。透過限時展開的導覽，將有機會走進6S瓷磚工廠、瓷磚銷售總代理商，與國寶級陶瓷大師面對面，還能造訪巷弄中的個人工作室，發掘隱藏的匠心獨具。

陶瓷接班人「傳承」精神，不僅打開工廠大門，讓世代相傳的人情味流動在每一個角落，更深入鶯歌的校園，鋪展出傳承未來下一代的願景。由傳壺工坊、新旺集瓷、安達窯、辰鼎窯、福器製造所與窩窩陶等六家鶯歌陶瓷品牌，扮演起「窯場導師」的角色，深入二橋國小、建國國小和鶯歌國小與孩童的共同創作，為下一個百年傳承鋪下穩固的基石，延續鶯歌獨有的製陶精神。

        而在新旺集瓷館內也與波佐見燒陶瓷品牌 Hasami 聯名展覽【品台日 。 台日陶食器的生活對話】展覽，深根鶯歌的許家陶器品KOGA，與來自日本波佐見丸廣(Maruhiro)公司的旗下品牌 HASAMI，共同的設計理念均追求簡約、實用、釉色、融入在地文化與使用習慣，並致力於傳達在地工藝技術價值，簡單說，「就是好用」！

        同時，更與來自波佐見丸廣公司職人 Naoya (正林直也先生)合作【窯場職人咖哩】活動，推出大家都讚不絕口的印度咖哩飯，使用許家陶器品餐具，讓大家體驗日本窯場員工餐的咖哩文化。

2025年，將會是新旺集瓷與鶯歌共生共好的上升點，再精進提升專研更好的製造技術同時，愈來愈多國際交流活動與機會，讓我們的能見度更多也更有機會向國外發展，也讓更多國外朋友更認識我們，進而嚮往來鶯歌旅遊，這將是我們期待的未來。